La Grande Muraille de Chine

Gastronomie Chinoise

Le restaurant la grande muraille de chine
vous souhaites la bienvenue.
Ouvert tous les jours de 12h a 14h30 et de 18h a 22h30
Ferme le mardi sauf les jours feries
Avenue reine astrid 98 - 4900 Spa - Tel : 087 22 08 88

CARTE

Si votre commande est superieur à :
20€ une bière chinoise offert
35€ une boite de fruits lychee offert
45€ une bouteille vin lychee offert

Potages

01	Potage aux bambous et poulet	3.90
02	Soupe wan-tan (raviolis)	5.10
03	Crème de nids d’hirondelles	4.20
04	Potage tomate	3.90
05	Potage piquant	4.80
07	Potage aux asperges et crabe	5.80
08	Bisque de homard	7.20

Entree froide

09	Salade de soja au pouet	7.00
10	Salade de soja au crabe (surimi)	8.20
11	Salade de soja aux langoustines	9.00

Entree chaude

12	Brochettes de scampis au lard fume	12.00
13	Brochettes de porc (sate)	5.50
14	Rouleaux de printemps (nems)	5.60
15	Pinces de crabe	9.30
16	Croquette de soja au poulet (loempia)	5.10
17	Boulettes de Scampis	9.20
18	Caille a la facon chinoise	9.50
19	Beignets de langoustines	9.50
21	Beignets en folie (assortiment frits)	11.30
22	Cuisses de grenouilles grillées à l’ail	11.60
23	Cuisses de grenouilles piquantes	11.60
24	Gambas grillés à l’ail	15.80
25	Coquille St-Jacque grillés à l’ail	16.70
26	Homard grillé à l’ail (mini.2pers prix /per)	27.80
27	Beignets de poisson	8.10
28	Raviolis en friture	6.60

Entree vapeur

29	Jiao zi (raviolis au porc et legumes)	6.60
30	La cour de delices (assortiment)	9.30
31	Ha Kao (farcie de langoustines)	7.10
32	Shao mai (farcie de porc)	6.60
34	Fen guo (farcie de porc et scampis)	6.60

Poulet

35	Filet de poulet saute sauce au curry	10.90
36	Filet de poulet saute aux champignons chinois	11.30
37	Filet de poulet saute aux ananas frais	11.90
38	Filet de poulet saute sauce tomate piquante	10.90
39	Filet de poulet saute aux germes de soja	10.50
40	Filet de poulet saute aux noix de cajoux	12.20
41	Beignet de poulet a la sauce aigre-douce	11.00
41a	Cuisse de poulet croquant	11.00

Canard

43	Canard laque de Pekin	17.70
44	Canard au four sauce à l’orange	15.80
45	Canard au four sauce aux champignons chinois	15.80
46	Magret de canard aux ananas frais	17.20
47	Canard au four sauce aigre-douce et piquante	15.80

Boeuf

49	Bœuf sauce au curry	12.40
50	Bœuf aux champignons chinois	12.80
51	Bœuf sauté aux oignons	12.50
52	Bœuf sauté aux poivrons	12.60
53	Bœuf sauté aux germes de sojas	11.70
54	Bœuf sauté aux ananas frais	14.20
55	Bœuf à la mode sechuan (piquant)	12.70

Agneau

56	L’agneau sautés sauce au curry	15.60
57	L’agneau Ti-Pan (sur vermicelles frits)	16.50
58	L’agneau aux légumes Ti-Pan	15.90

Porc

59	Filet de porc saute sauce curry	11.30
60	Filet de porc saute sauce piquante	11.30
60a	Babiangam (roti de porc sauce aigre-douce et piquante)	11.80
61	Filet de porc saute aux champignons chinois	11.50
62	Beignet de porc sauce aigre-douce	11.20
62a	Porc laque au miel	11.80
63	Spare-ribs aux vinaigre sucre et sesame	12.80

Poisson et fruits de mer

64	Scampis sauce curry	15.60
65	Langoustines sautées sauce tomatées piquantes	17.40
66	Scampis sautées aux ananas frais	17.40
68	Scampis sautées (spéciales maison)	17.30
70	Beignet de langoustines sauce aigre-douce	15.60
71	Boulettes de Scampis sauce aigre-douce ( ou piquante )	14.60
72	Langoustines grillées à l’ail	17.60
73	Calamars sautés sauce piquante	13.50
74	Calamars sautés aux champignons chinois	13.80
75	Calamars sautés aux cinq parfums	15.30
76	Beignet de poissons sauce aigre-douce	11.80
77	Coquilles Saint-Jacques sauce tomatée piquante	21.20
78	Sole grillé sauce aigre-douce (+-400gr)	28.90
78b	Sole grillé sauce champignons chinois	28.90

Specialites maison

79	Homard grillé façon chef	50.80
80	Marmite de To fou aux légumes (végétarien)	11.00
80a	Marmite maison (mixte de viande et fruit de mer sauté aux légumes)	17.80
81	Canard aux huit délices	18.00
82	Plat de famille chinoise	16.80
83	Spare -ribs aux cinq parfums	14.50

Ti-Pan

84	Spare-ribs Ti-Pan à l’ail	15.50
85	Scampis (Ti-pan) sur leur lit de vermicelles	19.40
86	Gambas grillées à l’ail Ti-Pan	19.60
88	Coquilles Saint-Jacques (Ti-pan) à lail	23.50
89	Assortiment de fruits de mer (Ti-pan)	18.90
90	Cuisses de grenouilles sautés à l’ail Ti-Pan	16.50
91	Bœuf sauté aux légumes Ti-Pan	15.20
92	Blanc de poulet aux légumes Ti-Pan	14.60
93	Canard au four sauce soja et légumes (Ti-pan)	18.00
93	Magret de canard aux légumes Ti-Pan	18.00

Riz - Nouilles

100	Riz / Nouilles sautées au poulet	11.40
101	Riz / Nouilles sautées au porc	11.30
102	Riz / Nouilles sautées au boeuf	11.60
103	Riz / Nouilles sautés aux scampis	12.60
104	Riz / Noulles sautées (spécialitée chinoise)	12.60
105	Riz à la mode de Singapour (curry)	12.90
110	Riz contonais	7.00
111	Nouilles sautées sans viande	7.00

Vermicelles

107	Vermicelles sautées maison	13.60
108	Vermicelles sautées aux langoustines	13.60

Plats Europeen

Nos accompagnements

00	Riz blanc (accompagner automatiquement pour chaque plat)	0.00
N	Nouilles sautées (à la place du riz blanc)	3.50
R	Riz contonais (à la place du riz blanc)	3.00
V	Vermicelles sautées (à la place du riz blanc)	3.50

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Adresse

Avenue reine astrid 98
4900 SPA

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Tel : 087 220 888

Info

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un gâteau d'anniversaire + une coupe de champagne.

Si votre commande est supérieur à : 25€ une bière chinoise offert, 40€ une boitte de fruits lychée offert, 50€ une bouteille vin lychée offert